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如何挑选洋芋 洋芋应该怎么选

2020-06-30 来源:日用天气网 分类:天气生活

洋芋即土豆。洋芋含有丰富的淀粉,微量元素和维生素。多吃洋芋对身体有好处,那么我们应该怎么挑选洋芋呢?

如何挑选洋芋 洋芋应该怎么选

一、我们在挑选洋芋时,应尽量挑选圆且大的洋芋,因为如果洋芋表面凹凸不平,削皮时会挖掉一些洋芋,会造成浪费。

二、我们在挑选洋芋时,要挑选比较干燥的洋芋,干燥的洋芋一般都没有在水中泡过,更容易保存。同时还不能挑选表面有青色的洋芋,因为青色的洋芋中有毒素,食用后会影响身体健康。

三、我们在挑选洋芋时,也不要选择发了芽的洋芋,发芽的洋芋含有毒素,食用后会有或多或少的不适,影响人体健康。

四、我们在挑选洋芋时,最好不要挑选表面皮皱皱的。洋芋皮皱是由于水分流失造成的,这样的洋芋很有可能已经腐烂。

五、好的洋芋肥大且均匀,没有干疤和糙皮,也不会变软,而坏的洋芋有很多虫害,伤残和腐烂气味。

如何挑选洋芋 洋芋应该怎么选

除此之外,有损伤或虫蛀孔洞,发芽变色的洋芋时千万不能选择的。洋芋的选择有很多技巧,相信大家已经有所了解,今后的生活中也可以合理的运用来挑选出好吃的洋芋。