茶香丝瓜豆腐汤的做法

简介:以茶入菜，茶香怡人。这也是第一次尝试将茶放入菜肴中，用了十分普通的袋装茶包，清甜的丝瓜，嫩滑的豆腐，加上淡淡的茶香味，很值得尝试哦。丝瓜具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

丝瓜:1根

豆腐:300g

茶包:1袋

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

香油:适量

葱:适量

步骤:

1.原料：丝瓜 豆腐 茶包 葱

2.丝瓜去皮切成滚刀块

3.豆腐切成小方块

4.锅中放入水煮沸

5.放入茶包煮两分钟

6.然后将茶包取出

7.放入丝瓜

8.放入豆腐

9.大火煮开，撇去浮沫

10.丝瓜煮至透明后放入盐调味

11.加入鸡精

12.淋一点香油

小贴士

丝瓜煮至透明就可以了，不要久煮。

香油只需要滴几滴哦，太多会掩盖掉茶香。